Mes recettes de Cuisine

Mes recettes de Cuisines, goûtées, validées, approuvées…

Découvrez nos recettes coup de cœur, des plats délicieux et faciles à réaliser que nous avons adorés. Nous les partageons avec vous afin que vous puissiez également profiter de ces délices culinaires. Laissez-vous tenter par nos recettes et régalez-vous en famille ou entre amis. Bon appétit !

plats chauds Plats de résistance Poissons

Saumon à l’oseille

Ce plat de saumon est rapide et facile à préparer. La sauce peut-être cuisinée à l’avance et vous pouvez même...
Lire la suite
Crèmes Desserts Fruits

Crème glacée minute

Une crème glacée facile à réaliser
Lire la suite
Entrée plats chauds Plats de résistance Poissons

Tourte au saumon

Cette tourte a tout pour plaire. Elle est extrêmement facile à faire et riche en saveurs.
Lire la suite
plats chauds Plats de résistance Poissons riz Viandes

Paella

une spécialité culinaire traditionnelle espagnole à base de riz rond, originaire de la région de Valence, qui tient son nom...
Lire la suite
Légumes plats chauds pommes de terre

Pommes de terre sautées (Gebradelti)

Une recette traditionnelle en Alsace, cette recette peut servir d accompagnement à de nombreux plats
Lire la suite
Purée de pommes de terre
pommes de terre

Purée de pommes de terre

Une préparation simple transforme les pommes de terre en purée, une texture douce et onctueuse, créant ainsi un accompagnement délicieux...
Lire la suite
Pâtes plats chauds Plats de résistance

Lasagnes

Les lasagnes (lasagna, en italien) sont à la fois des pâtes alimentaires en forme de feuilles rectangulaires, ainsi qu'une recette...
Lire la suite
Sauces

Sauce Béchamel

Cette sauce permet de donner une saveur particulière à un plat. Idéal pour réaliser un gratin de courgettes ou des...
Lire la suite
Pommes de terre Mont d’Or
plats chauds Plats de résistance pommes de terre

Pommes de terre Mont d’Or

Un repas simple, plutôt pour des journées fraîches
Lire la suite
plats chauds Plats de résistance pommes de terre

Pommes de terre Cancoillotte

Un plat, on ne peut plus simple. Et pourtant goûteux, la Pomme de terre Cancoillotte
Lire la suite
Omelette paysanne
plats chauds Plats de résistance pommes de terre

Omelette paysanne

Un plat simple et complet.
Lire la suite
Sauces

Sauce mayonnaise

En plus d'être délicieuse, la mayonnaise faite maison ne contient aucun additif ni conservateur, ce qui en fait un choix...
Lire la suite
Sauces

Sauce vinaigrette

La mère des sauces pour les salades, la Sauce vinaigrette est à utiliser pour quasiment toutes les salades.
Lire la suite
Sauces

Sauce tomate

Une sauce tomate, toujours très bonne. Si vous avez un jardin, à consommer sans modération
Lire la suite
Entrée

Coulommier aménagé

Le coulommiers est un fromage au lait de vache, à pâte molle, non pressée et non cuite
Lire la suite
Desserts Fruits

Salade de fruits

Une recette simple, ouverte à l'imagination, tout type de fruit peut y être rajouté et c est toujours aussi bon
Lire la suite
Salade de betteraves
Légumes Salades

Salade de betteraves

  Ingrédients :  6 betteraves cuites  ½ botte de persil   1 cuillère à café de moutarde (à l’ancienne de préférence)...
Lire la suite
Légumes

Mousseline de céleri

Une purée au goût raffiné remplace les classiques pommes de terre. Un délicieux plat d'accompagnement
Lire la suite
Hachis parmentier
plats chauds Plats de résistance pommes de terre

Hachis parmentier

Le Hachis Parmentier : un délice gourmand pour les amateurs de comfort food Le Hachis Parmentier est un plat traditionnel...
Lire la suite
pommes de terre Salades

Salade de pommes de terre aux lardons

Une recette classique de salade, la salade passe partout été comme hiver
Lire la suite