La crème glacée minute : une délicieuse gourmandise instantanée
La crème glacée est un dessert irrésistible qui régale les papilles depuis des générations. Mais parfois, on a envie d’une gourmandise réconfortante sans avoir à attendre des heures pour la préparer. C’est là que la crème glacée minute entre en jeu ! Avec cette recette simple et rapide, vous pouvez satisfaire vos envies de crème glacée en seulement quelques minutes.
Une crème glacée facile à réaliser
Ingrédients :
- 2 bananes
- 1 boîte de lait concentré non sucré de 410 g
- 8 carreaux de chocolat
- 2 cuillères à soupe rase de sucre
Réalisation:
Préparation : 5 min
+ 2 h congélation + 5min
- Couper les bananes en rondelles, les éparpiller sur une assiette et mettre
- le tout au congélateur 2 h avant la dégustation.
- Couper le chocolat en petits morceaux sur une planche.
- Au moment de servir, mettre dans un bol mixeur le lait concentré, le sucre et les bananes congelées.
- Mixer.
- Verser dans des ramequins.
- Parsemer de chocolat.
Cette recette peut se réaliser avec d’autres fruits ( pêche, melon, fraise, …)
La crème glacée minute est une méthode innovante et pratique pour préparer votre propre crème glacée sans avoir besoin d’une machine spéciale ou de nombreux ingrédients compliqués. Il vous suffit de quelques ingrédients de base et d’un peu d’imagination pour créer une variété infinie de saveurs délicieuses.
À partir de cette base, vous pouvez laisser libre cours à votre créativité en ajoutant les ingrédients de votre choix pour aromatiser votre crème glacée. Vous pouvez incorporer des morceaux de chocolat, des éclats de biscuits, des fruits frais, des noix concassées ou même des sauces comme du caramel ou du coulis de fruits. Les possibilités sont infinies et vous pouvez personnaliser votre crème glacée selon vos goûts.
Une fois tous les ingrédients mélangés, placez votre mélange au congélateur pendant environ 30 minutes à une heure. Remuez régulièrement toutes les 10 minutes pendant la première demi-heure pour éviter la formation de cristaux de glace et pour obtenir une texture crémeuse et onctueuse.
Après ce temps de congélation, votre crème glacée minute est prête à être dégustée ! Sortez-la du congélateur et servez-la immédiatement dans des coupes ou des cornets à glace. Vous pouvez également ajouter des garnitures supplémentaires comme des copeaux de chocolat, de la chantilly ou des fruits frais pour apporter une touche de fantaisie à votre dessert.
La crème glacée minute est idéale lorsque vous avez des invités de dernière minute ou simplement lorsque vous avez envie de vous faire plaisir rapidement. Elle est parfaite pour les jours chauds d’été, mais peut être appréciée toute l’année. Vous pouvez également préparer plusieurs saveurs différentes et les servir en mini-portions pour une expérience de dégustation amusante et variée.
Alors, ne vous contentez pas de rêver devant les étalages des glaciers ou de vous contenter de crèmes glacées commerciales. Essayez la crème glacée minute et découvrez le plaisir de réaliser vous-même une délicieuse gourmandise sans effort. Avec seulement quelques ingrédients et un peu de temps, vous pouvez savourer une crème glacée crémeuse, personnalisée et totalement délicieuse.
