Les Gourmandises de Claudine : Découvrez le plaisir des confitures bio artisanales
Depuis son enfance Claudine baigne dans les confitures, aidant sa maman à transformer les fruits du verger familial, pour que “rien ne se perde”.
Devenue mère elle a peaufiné ses recettes pour régaler ses enfants et ses amis.
Encouragée par ces derniers elle a créé à Ohlungen son entreprise, Locadie, avec une marque dédiée à la transformation des fruits et des légumes : Les Gourmandises de claudine.
Les confections de ” Les Gourmandises de Claudine “
Depuis toujours et afin d’obtenir des confitures des plus savoureuses, Claudine n’utilise que d’excellentes matières premières : des fruits non traités cueillis au meilleur de leur maturité, bien parfumés, cueillis le matin et travaillés dans l’après-midi, du pur jus de canne à sucre BIO séché, filtré puis concassé, des épices, de la pectine de fruits, et du jus de citron dont la pointe d’acidité relève le goût des fruits. Elle n’ajoute ni colorant, ni conservateur et cuit les fruits de façon traditionnelle, en petites quantités n’excédant pas 2 kg de fruits par bassine.
Des confitures bio, faites maison avec amour : Les gourmandises de Claudine
Chaque pot de confiture est préparé à la main, en petites quantités, afin d’assurer une attention toute particulière à chaque détail. L’exigence de Claudine se retrouve dans les étapes de préparation minutieuses, allant de la sélection des fruits jusqu’à la cuisson lente des confitures dans de grandes marmites en cuivre. Ceci permet de préserver toutes les qualités gustatives des fruits et d’obtenir des confitures onctueuses et pleines de saveurs.
Avant chaque préparation, Claudine mesure le taux de sucre contenu dans les fruits et n’ajoute que le strict minimum de sucre de canne pour une confiture réduite en sucres, encore plus riche en fruits. Ces quantités sont clairement indiquées au dos de chaque pot de confiture.
Claudine a demandé et obtenu la certification bio récemment. Certains de ses produits, pour une question de législation, sont encore en conversion bio.
Les Gourmandises de Claudine : un plaisir à déguster et à partager
Les Gourmandises de Claudine sont bien plus qu’un simple pot de confiture, elles sont synonymes de plaisir et de partage. Que ce soit pour un petit-déjeuner gourmand, un goûter savoureux ou pour accompagner vos Fromages, charcuteries artisanales ou yaourts, les confitures bio de Claudine sublimeront vos instants de dégustation.
Et si vous cherchez un cadeau original pour un proche, pensez aux confitures de Claudine. Leur emballage élégant et leurs saveurs exceptionnelles en feront une attention précieuse et personnalisée.
Les Gourmandises de Claudine sont l’incarnation du savoir-faire artisanal, de la passion pour les bonnes choses et du respect de la nature. Découvrez dès maintenant leur gamme de confitures bio et laissez-vous séduire par des saveurs uniques et délicieuses. Succombez à la tentation et faites de votre petit-déjeuner ou de votre goûter un moment de pur bonheur.
Le QR code sur les pots de confitures des Gourmandises de Claudine
N’hésitez pas à le scanner. Il vous dirigera vers un descriptif de la confiture et des idées recettes.
Vous cherchez une manière succulente de réveiller vos papilles et de ravir votre palais ? Les Gourmandises de Claudine sont là pour combler vos besoins de gourmandise avec ses délicieuses confitures bio. Producteur artisanal passionné, Claudine met tout son savoir-faire dans la réalisation de ses créations fruitées, pour offrir des saveurs authentiques et irrésistibles.
