Une recette originale et simple à préparer des fusilli basilic et sauce tomate
Cette recette de pâtes Fusilli basilic et sauce tomate est délicieuse et facile à préparer. Elle offre une combinaison parfaite de l’arôme frais du basilic avec la richesse de la sauce tomate et de la crème. Profitez de ce plat savoureux et original pour une expérience culinaire délicieuse et mémorable.
Ingrédients:
- – 250g de pâtes fusilli basilic
- – 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- – 3 gousses d’ail, émincées
- – 1/2 tasse de feuilles de basilic frais, hachées
- – 1/2 tasse de sauce tomate
- – 1/4 tasse de crème épaisse
- – Sel et poivre au goût
- – Parmesan râpé pour garnir
Instructions pour la réalisation des fusilli basilic:
- Faites cuire les Fusilli basilic selon les indications sur l’emballage, jusqu’à ce qu’elles soient al dente. Égouttez et réservez.
- Dans une grande poêle, faites chauffer l’huile d’olive à feu moyen. Ajoutez l’ail émincé et faites-le revenir jusqu’à ce qu’il soit légèrement doré et laissez cuire pendant environ 2 minutes, jusqu’à ce que les arômes du basilic soient libérés.
- Ajoutez la sauce tomate dans la poêle et mélangez pour bien incorporer les saveurs. Laissez mijoter pendant quelques minutes.
- Réduisez le feu à moyen-doux et incorporez la crème épaisse dans la sauce. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
- Ajoutez les pâtes cuites dans la poêle et mélangez-les avec la sauce. Assurez-vous que les Fusilli basilic soient bien enrobées de la sauce.
Servez les pâtes dans des assiettes et garnissez-les de parmesan râpé. Vous pouvez également ajouter quelques feuilles de basilic frais pour une touche de fraîcheur supplémentaire.
