Omelette paysanne aux Muchli complet : une fusion gourmande pour un repas rapide et délicieux
L’omelette paysanne aux Muchli complet est une recette savoureuse qui associe les ingrédients classiques d’une omelette traditionnelle avec les délicieuses Muchli. Prête en quelques minutes seulement, cette recette est parfaite pour les repas de dernière minute ou lorsque vous avez envie de quelque chose de rapide mais délicieux. Nous vous présentons cette recette complète avec des instructions étape par étape pour que vous puissiez profiter de cette fusion gourmande de saveurs chez vous.
Les Muchli complet, de délicieuses petites coquillettes artisanales préparées à partir de semoule de blé dur demi complète. Avec leur forme unique et leur texture légère, ces Muchli complets sont parfaits pour accompagner vos plats préférés.
Recette de l’omelette paysanne aux Muchli complet :
Ingrédients :
- – 4 œufs
- – 150 g de Muchli complet (environ une poignée)
- – 1/2 oignon, finement haché
- – 1/2 poivron rouge, coupé en petits dés
- – 100 g de lardons fumés
- – 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- – Sel et poivre au goût
- – 30 g de fromage râpé (de votre choix)
Instructions :
1. Dans une petite casserole, faites bouillir de l’eau salée. Ajoutez les Muchli et faites-les cuire selon les instructions sur l’emballage. Égouttez-les et réservez.
2. Dans un bol, battez les œufs avec une pincée de sel et de poivre. Réservez.
3. Dans une poêle à feu moyen, faites chauffer l’huile d’olive. Ajoutez l’oignon et le poivron rouge. Faites-les revenir pendant quelques minutes jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
4. Ajoutez les lardons fumés dans la poêle et faites-les cuire jusqu’à ce qu’ils soient croustillants.
5. Ajoutez les Muchli cuits dans la poêle et mélangez bien avec les légumes et les lardons.
6. Versez le mélange d’œufs battus dans la poêle, en veillant à ce que tous les ingrédients soient bien répartis.
7. Laissez cuire l’omelette pendant quelques minutes, en laissant les bords prendre et le centre légèrement mou.
8. Saupoudrez le fromage râpé sur l’omelette et couvrez la poêle avec un couvercle. Laissez le fromage fondre pendant environ une minute ou deux.
9. Retirez l’omelette du feu. À l’aide d’une spatule, glissez-la avec soin sur une assiette de service.
10. Coupez l’omelette en parts individuelles et servez chaud.
L’omelette paysanne aux Muchli complet est une recette simple, rapide et délicieuse qui ravira vos papilles. La combinaison des ingrédients classiques de l’omelette avec les Muchli Complet donne une dimension gourmande à ce plat. Cette recette est idéale lorsque vous avez peu de temps pour cuisiner mais que vous souhaitez néanmoins un repas réconfortant et savoureux. Essayez cette recette dès maintenant et régalez-vous avec une omelette paysanne aux coquillettes complètes artisanales pleine de saveurs. Bon appétit !
