Découvrez les délicieuses Fusilli cèpe à la crème et aux lardons : Une recette savoureuse et réconfortante
Sublimez vos repas avec les Fusilli cèpe, crème et lardons : Une combinaison de saveurs irrésistible
Les Fusilli cèpe, crème et lardons sont un plat de pâtes délicieusement riche et savoureux. Cette recette est parfaite pour ceux qui cherchent à ajouter une touche de gourmandise à leurs repas. Les pâtes fusilli, avec leur forme en spirale, sont idéales pour retenir les saveurs de la crème onctueuse, des lardons fumés et de l’arôme intense des cèpes.
Ingrédients pour 4 personnes:
- – 350 g de Fusilli cèpe
- – 200 g de lardons fumés
- – 200 ml de crème liquide
- – 1 oignon, haché finement
- – 2 gousses d’ail, émincées
- – 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- – Sel et poivre, selon votre goût
- – Parmesan râpé, pour la garniture (facultatif)
Instructions:
1. Faites bouillir une grande casserole d’eau salée et ajoutez-y les Fusilli cèpe. Faites-les cuire selon les indications sur l’emballage jusqu’à ce qu’elles soient al dente. Égouttez-les et réservez.
2. Pendant ce temps, faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle à feu moyen. Ajoutez les lardons et faites-les cuire jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés et croustillants. Retirez-les de la poêle et mettez-les de côté.
3. Dans la même poêle, ajoutez l’oignon haché et les gousses d’ail émincées. Faites-les revenir pendant quelques minutes jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés et parfumés.
4. Réduisez le feu à moyen-doux et ajoutez la crème liquide dans la poêle. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût. Mélangez bien tous les ingrédients et laissez mijoter pendant 2-3 minutes jusqu’à ce que la sauce soit légèrement épaissie.
5. Ajoutez les Fusilli cèpe cuits dans la poêle avec la sauce crémeuse aux champignons. Mélangez délicatement pour que toutes les pâtes soient enrobées de sauce.
6. Remettez les lardons croustillants dans la poêle et mélangez-les avec les pâtes.
7. Servez les Fusilli cèpe, crème et lardons chauds, saupoudrés de parmesan râpé pour une touche de saveur supplémentaire.
Ces Fusilli cèpe, crème et lardons sont une véritable explosion de saveurs dans chaque bouchée. La combinaison de l’arôme intense des cèpes, de la crème onctueuse et des lardons croustillants fera voyager vos papilles. C’est un plat parfait pour les repas en famille ou entre amis, et il est sûr de devenir l’un de vos favoris. Alors, n’attendez plus et essayez cette délicieuse recette dès aujourd’hui !
