Description du produit
Le Coing à Tartiner Locadie – Le Goût Réconfortant de l’Alsace Artisanale
Une Innovation Gourmande signée Les Gourmandises de Claudine
Oubliez la simple confiture, et faites place à une nouvelle sensation de l’automne : le Coing à Tartiner. Cette création originale des Gourmandises de Claudine chez Locadie est le parfait compromis entre la légèreté d’une compote et la texture gourmande d’une pâte à tartiner. Une invitation à redécouvrir le coing sous son jour le plus réconfortant.
L’Engagement Local et des Ingrédients d’Exception
Chez Locadie, l’excellence passe par l’engagement local et le respect du Bio. Notre Coing à Tartiner est préparé à partir de coings de qualité, souvent issus de l’agriculture biologique, travaillés selon une méthode artisanale : une longue compotée qui garantit une saveur intense et une onctuosité naturelle.
Le secret de son goût inimitable réside dans un mariage d’ingrédients nobles et soigneusement sélectionnés :
Vergeoise Brune : Utilisée à la place du sucre blanc, elle apporte des notes chaudes et caramélisées, renforçant le côté réconfortant du coing.
Épices Chaudes : Un bouquet harmonieux de vanille de Madagascar, cannelle, muscade et clou de girofle qui évoque les desserts d’hiver et le pain d’épices alsacien.
Sel de Guérande : Une pincée pour sublimer et équilibrer l’ensemble des saveurs.
Plaisir et Légèreté : Des Atouts Santé non Négligeables
Ce Coing à Tartiner se distingue par sa teneur en sucre : il est très peu sucré, avec seulement 100g de vergeoise pour un kilo de fruits. Cette faible quantité permet de savourer le fruit pleinement tout en bénéficiant de ses vertus :
Richesse en Fibres (Pectines) : Le coing est naturellement très riche en pectines, bénéfiques pour la santé digestive et pour la sensation de satiété.
Faible Teneur en Sucres Ajoutés : Sa conception “compote” en fait une option plus saine pour vos petits-déjeuners et vos goûters.
Coing : Traditionnellement utilisé pour ses propriétés apaisantes sur l’estomac.
Inspirations Culinaires : Bien Plus qu’une Simple Tartine
Sa texture onctueuse et ses saveurs épicées le rendent polyvalent :
Le Classique Réinventé : Sur une simple tartine grillée ou un croissant.
Gourmandise Immédiate : À savourer directement à la petite cuillère pour une pause saine.
Desserts Chaleureux : Idéal pour napper des crêpes, des gaufres, fourrer des beignets, ou accompagner un yaourt nature ou une boule de glace vanille.
Où Trouver ce Délice Alsacien ?
L’authenticité et la qualité des Gourmandises de Claudine vous attendent dans toutes les bonnes épiceries fines et les magasins bio d’Alsace.
Ce Coing à Tartiner artisanal offre un équilibre parfait entre la douceur du fruit longuement compoté et la chaleur des épices (cannelle, vanille). La vergeoise brune ajoute une délicate note caramélisée. C’est une alternative saine et très peu sucrée, idéale pour les tartines du petit-déjeuner ou comme garniture de crêpes. Sa texture onctueuse témoigne d’une qualité exceptionnelle. Un délice qui réchauffe le cœur.
