Bretzel 3 couleurs : la gourmandise locale, bio et artisanale made in Alsace
Un produit unique, coloré et 100% naturel
Chez Locadie, nous croyons qu’il est possible de se régaler tout en faisant le choix du local et du bio. C’est exactement ce que vous offrent nos Bretzel 3 couleurs : des pâtes artisanales en forme de bretzel, fabriquées en Alsace, qui mettent de la couleur et de la joie dans votre assiette grâce à des ingrédients simples et naturels.
Leur secret ? Une composition exclusivement à base de semoule de blé dur et de légumes bio : la betterave pour le pourpre, l’épinard pour le vert, la carotte pour le jaune. Aucun colorant ni additif, juste le goût authentique des légumes, subtilement dosés pour un équilibre parfait entre saveur et douceur.
Le choix du local et du bio, au cœur de notre démarche
Nos pâtes sont confectionnées à partir de matières premières issues de l’agriculture biologique et locale. En privilégiant des producteurs alsaciens, nous soutenons l’économie régionale et garantissons la fraîcheur et la traçabilité de chaque ingrédient. Ce choix du bio, c’est aussi la promesse d’un produit sain, respectueux de l’environnement et de votre santé.
Un savoir-faire artisanal pour une qualité incomparable
Chaque étape de la fabrication est réalisée avec soin : du façonnage à la main à l’emballage manuel, en passant par le séchage à basse température pour préserver toutes les qualités nutritionnelles et gustatives. Les pâtes sont moulées à l’aide d’une filière en bronze, ce qui leur confère une texture légèrement rugueuse, idéale pour retenir les sauces et sublimer vos plats.
Un plaisir pour les yeux et le palais
Les Bretzel 3 couleurs ne se contentent pas d’être bonnes pour la santé, elles sont aussi un vrai régal pour les yeux ! Leurs couleurs vives et naturelles apportent une touche festive à vos repas, que ce soit en salade, en accompagnement ou en plat principal. Petits et grands seront séduits par leur forme ludique, clin d’œil gourmand à l’Alsace.
Les bienfaits nutritionnels au rendez-vous
Grâce à l’ajout de légumes bio, ces pâtes sont naturellement riches en fibres, vitamines et minéraux. l’ajout de légumes bio, ces pâtes sont naturellement riches en fibres, vitamines et minéraux. La betterave apporte des antioxydants, l’épinard du fer et du calcium, la carotte du bêta-carotène. Associés aux glucides complexes du blé dur, ils font des Bretzel 3 couleurs un plat équilibré, rassasiant et digeste.
Pourquoi choisir les Bretzel 3 couleurs de Locadie ?
- Fabrication artisanale en Alsace
- Ingrédients 100% bio et locaux
- Sans colorant ni additif
- Riche en fibres et en nutriments
- Emballage soigné, respectueux des produits
- Une expérience gustative et visuelle unique
Recettes gourmandes avec les Bretzel 3 couleurs
1. Salade fraîcheur aux Bretzel 3 couleurs, légumes croquants et pesto maison
Ingrédients :
- Bretzel 3 couleurs (100 g)
- Tomates cerises
- Concombre
- Poivron rouge
- Roquette ou jeunes pousses
- Pesto basilic maison (basilic, pignons, parmesan, huile d’olive)
- Sel, poivre
Préparation :
- Faites cuire les Bretzel 3 couleurs al dente, puis rincez-les à l’eau froide.
- Coupez les légumes en petits dés ou rondelles.
- Mélangez les pâtes avec les légumes et la roquette.
- Ajoutez le pesto, salez, poivrez, et mélangez délicatement.
- Servez frais, idéal en entrée ou repas léger.
2. Bretzel 3 couleurs à la crème d’épinards et champignons sautés
Ingrédients :
- Bretzel 3 couleurs (150 g)
- Épinards frais ou surgelés
- Champignons de Paris
- Crème fraîche ou crème végétale
- Ail, oignon
- Huile d’olive
- Sel, poivre
Préparation :
- Faites cuire les pâtes selon les indications.
- Dans une poêle, faites revenir ail et oignon hachés dans l’huile d’olive.
- Ajoutez les champignons coupés en lamelles, faites-les dorer.
- Incorporez les épinards et laissez cuire jusqu’à évaporation de l’eau.
- Ajoutez la crème, salez, poivrez et mélangez.
- Versez la sauce sur les pâtes chaudes et servez immédiatement.
3. Gratin de Bretzel 3 couleurs au fromage de chèvre et noix
Ingrédients :
- Bretzel 3 couleurs (200 g)
- Fromage de chèvre frais
- Crème liquide
- Noix concassées
- Parmesan râpé
- Sel, poivre, thym
Préparation :
- Préchauffez le four à 180°C.
- Faites cuire les pâtes al dente.
- Mélangez les pâtes avec la crème, le fromage de chèvre émietté, sel, poivre et thym.
- Versez dans un plat à gratin, parsemez de noix et de parmesan.
- Enfournez 15-20 minutes jusqu’à ce que le dessus soit doré.
- Servez chaud avec une salade verte.
4. Bretzel 3 couleurs sautés aux légumes méditerranéens et sauce tomate épicée
Ingrédients :
- Bretzel 3 couleurs (150 g)
- Courgette, aubergine, poivron
- Sauce tomate maison ou en bocal
- Ail, herbes de Provence
- Huile d’olive
- Sel, poivre
Préparation :
- Faites cuire les pâtes.
- Dans une poêle, faites revenir l’ail et les légumes coupés en dés dans l’huile d’olive.
- Ajoutez la sauce tomate et les herbes, laissez mijoter 10 minutes.
- Incorporez les Bretzel 3 couleurs, mélangez bien pour enrober.
- Servez chaud, idéal avec un peu de parmesan râpé.
Laissez-vous tenter !
Faites entrer l’Alsace et le bio dans votre cuisine avec nos Bretzel 3 couleurs. Découvrez-les dès maintenant sur Locadie.fr et laissez-vous inspirer par nos recettes gourmandes et colorées !
Redécouvrez le plaisir des pâtes, version locale, bio et artisanale.
La quantité de légumes utilisés pour leur fabrication est justement dosée pour ne pas avoir un goût trop prononcé et pour que les trois saveurs se marient bien.
