curry

Le curry est un mélange d’épices originaire d’Inde

Réputé pour son goût riche et épicé. Il est composé de différentes épices telles que le curcuma, le cumin, la coriandre, le gingembre, le piment et bien d’autres. Utilisé depuis des siècles, le curry est très polyvalent et peut être utilisé dans de nombreux plats tels que les currys de viande, de légumes, de poissons et même dans certains desserts. Il apporte une explosion de saveurs et ajoute une touche exotique à n’importe quel plat. Le curry est apprécié pour ses bienfaits pour la santé, notamment ses propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes.