Orzo

Découvrez l’orzo de fabrication artisanale et bio, une petite merveille culinaire qui ravira les amateurs de pâtes.

Ces grains de forme ovale,les Orzo, similaires à du riz, sont fabriqués avec soin selon des méthodes traditionnelles et sont issus de l’agriculture bio. 

Les orzo (« orge » en italien), contraint un type de pâtes alimentaires. Appelées également  risoni (« gros riz » en italien ; parfois francisé en « risones »), kritharaki en Grèce ou « langue d’oiseau », ces pâtes ont la forme de gros grains de riz.