Quand mettre les pâtes dans l’eau ?

Quand faut-il mettre les pâtes dans l’eau ?

Quand il y a une vraie ébullition avec de grosses bulles il est temps de mettre les pâtes dans l’eau. Vous mélangez, vous pouvez couvrir légèrement en attendant que l’eau se remette à bouillir.