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Faut il manger bio ? Mangeons local

Mangeons local

Votons local ! Entre une pomme bio venue du bout du monde et dont le transport creuse votre empreinte carbone et un fruit traité mais qui pousse près de chez vous, il faut parfois trancher. C’est ce qu’a fait la loi. Depuis janvier 2022, 50 % des produits proposés en restauration collective doivent être locaux, dont 20 % issus de l’agriculture biologique.

https://www.caminteresse.fr/sante/faut-il-manger-bio-11188436/

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Faut il manger bio?

 

La question : Faut il manger bio?

Une diminution de 25 % du risque de cancers a été observée chez les consommateurs “réguliers” d’aliments bio par rapport aux personnes qui en consomment moins souvent », relève une étude de l’Institut national de la santé et de la recherche médicale (Inserm) publiée dans le JAMA Internal Medicine en 2018. Pour certains cancers, comme le lymphome, l’effet est encore plus marqué : -76%.

https://www.caminteresse.fr/sante/faut-il-manger-bio-11188436/

 

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Pas de pesticides dans les confitures bio

Il y a une bonne et une mauvaise nouvelle… par quoi on commence ? Bon, comme vous ne pouvez pas nous répondre, on va commencer par la mauvaise (c’est toujours mieux de finir sur une note positive, n’est-ce pas ?).

 

Malheureusement, plus de la moitié des confitures examinées contiennent des pesticides (22/40). Il se trouve que ce sont celles aux abricots qui sont les plus contaminées. Au total, ce sont plus de 15 molécules d’insecticides ou de fongicides différentes qui ont été retrouvées.

Pire, 4 confitures contiennent même 2 pesticides interdits d’utilisation dans l’Union Européenne en raison de leur nocivité (carbendazime et thiophanate-méthyl)… Soyez vigilents !

 

Enfin, la bonne nouvelle ; aucune trace de pesticides n’a été détectée dans les références bio sélectionnées (10). Vous savez alors que l’agriculture biologique peut vous préserver de certaines substances chimiques, pour le cas des confitures de fraises et d’abricots tout du moins.

selon 60 Millions de consommateurs

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Pourquoi des pâtes alimentaires bio?

Faire des pâtes alimentaires bio présente plusieurs avantages :

1. Sans produits chimiques :

Les pâtes alimentaires bio sont fabriquées avec des ingrédients naturels et exempts de produits chimiques nocifs, tels que les pesticides, les herbicides et les fongicides.

2. Meilleure qualité :

Les pâtes bio sont fabriquées à partir de blé dur de qualité supérieure, sans ajout de colorants ou d’arômes artificiels.

3. Meilleure santé :

Les pâtes bio sont riches en fibres, en vitamines et en minéraux essentiels, ce qui peut contribuer à une meilleure santé digestive et à une meilleure santé en général.

4. Meilleure saveur :

Les pâtes bio possèdent une saveur plus authentique et plus intense que les pâtes conventionnelles.

5. Respect de l’environnement :

Les pâtes bio sont fabriquées avec des pratiques agricoles durables respectant l’environnement, ce qui contribue à une meilleure préservation de la qualité de l’eau, de l’air et des sols.

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Confitures artisanales bio

Pourquoi consommer des Confitures artisanales bio. Aujourd’hui, les consommateurs sont de plus en plus conscients des produits qu’ils consomment et accordent une attention toujours plus grande à la qualité et aux standards de fabrication des aliments. C’est pourquoi de plus en plus de personnes optent pour des produits artisanaux bio issus de l’agriculture biologique. Les confitures sont un bon exemple de produit qui peut profiter de la tendance, offrant une saveur naturelle et un profil nutritionnel unique.

Des confitures bio

Les confitures artisanales bio sont le résultat d’un processus artisanal qui nécessite beaucoup de temps, d’attention et d’ingrédients de la plus haute qualité. Les fabricants  privilégient les légumes et les fruits frais, issus de sources biologiques locales. Les fruits sont cueillis à maturité ce qui leur permet de garder leur saveur unique et unique.

Des confitures artisanales 

Les ingrédients pour la fabrication des confitures sont sélectionnés avec soin pour garantir le respect des directives de l’agriculture biologique et la sécurité des consommateurs. L’utilisation de conservateurs, d’additifs et d’OGM est interdite dans le cadre de l’agriculture biologique et ces produits ne sont pas autorisés à être utilisés dans la fabrication. En outre, l’utilisation des pesticides et autres produits chimiques nocifs est interdite, ce qui garantit la santé et la sécurité des consommateurs.

Des goûts uniques

Les confitures artisanales bio offrent des goûts et des bienfaits nutritionnels uniques. Elles sont riches en vitamines, minéraux, antioxydants et autres éléments nutritifs essentiels qui contribuent à maintenir un système immunitaire fort et à améliorer la santé et le bien-être global.

Des aliments de qualité 

Les confitures artisanales bio peuvent être consommées seules ou avec du pain ou du biscuit pour apporter une touche supplémentaire à vos recettes préférées. Elles sont également une excellente source de calories et de glucides pour le petit déjeuner ou le goûter. Avec tous ces avantages nutritionnels et gustatifs, les confitures artisanales bio sont le choix idéal pour les consommateurs qui souhaitent déguster des aliments de qualité et sains.

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Bienfait des pâtes alimentaires

De nombreuses personnes prennent des mesures pour améliorer leur santé, et l’une des choses les plus importantes qu’elles peuvent faire est de choisir des aliments nutritifs et sains. Les pâtes alimentaires artisanales biologiques sont un excellent moyen de le faire.

 

Ces pâtes ont été produites en respectant des méthodes traditionnelles et respectueuses de l’environnement. Elles sont exemptes de conservateurs et d’additifs, et ont une valeur nutritive plus élevée que les produits alimentaires conventionnels. Elles sont également exemptes de produits chimiques ou de produits génétiquement modifiés.

 

Les pâtes alimentaires artisanales biologiques sont également riches en protéines, en fibres et en vitamines et minéraux, ce qui en fait un excellent aliment pour ceux qui veulent perdre du poids et rester en bonne santé. Elles sont également faibles en gras et en calories et sont donc parfaites pour une alimentation saine et équilibrée.

 

Elles sont également très faciles à cuisiner et une simple poignée peut fournir de nombreuses recettes saines et délicieuses. Elles sont très polyvalentes, ce qui en fait l’aliment parfait pour toutes sortes de repas, petits et grands.

 

De plus, en achetant des pâtes alimentaires artisanales biologiques, vous aurez l’assurance que vous obtiendrez un produit de qualité et sain qui a été produit de manière respectueuse pour l’environnement et écologiquement responsable.

 

En fin de compte, les pâtes alimentaires artisanales biologiques sont une excellente source nutritive et une solution écologique pour une alimentation saine et équilibrée. Elles sont savoureuses et faciles à cuisiner, ce qui en fait le choix idéal pour les personnes qui souhaitent se sentir en meilleure santé et améliorer leur mode de vie.