Le gratin de penne au jambon : une combinaison délicieuse et réconfortante
Le gratin de penne au jambon est un plat classique et réconfortant qui allie la texture crémeuse des penne, le goût savoureux du jambon et le fondant irrésistible du fromage gratiné. Cette délicieuse combinaison en fait un plat populaire et apprécié dans de nombreuses cuisines à travers le monde.
Ingrédients :
- 500 g de penne
- 1 l de sauce tomate
- 8 tranches de jambon blanc
- gruyère râpé
- sel, poivre
Réalisation du gratin de penne au jambon
Préparation : 15 min
Cuisson : 20 min
- Préchauffer le four à 180 °C.
- Faire cuire les penne al dente dans une grande casserole d’eau bouillante salée.
- Pendant ce temps, couper le jambon en petits carrés.
- Mélanger les pâtes, la sauce tomate et le jambon.
- Saler, poivrer.
- Verser dans un plat à gratin.
- Parsemer de gruyère râpé.
- Enfourner et laisser gratiner pendant 20 min.
Servir avec une salade verte.
Le gratin de penne au jambon peut être servi en accompagnement d’une salade verte pour un repas équilibré, ou en plat principal avec des légumes grillés. Sa texture crémeuse, sa saveur réconfortante et son gratiné croustillant en font un plat idéal pour les journées froides d’hiver ou les occasions spéciales.
Ce plat est également pratique, car il peut être préparé à l’avance et réchauffé au moment de servir. Il se conserve bien au réfrigérateur pendant plusieurs jours, ce qui en fait une option idéale pour les restes.
Le gratin de penne au jambon est non seulement délicieux, mais il offre également une valeur nutritionnelle intéressante. Les penne fournissent des glucides complexes pour une énergie durable, tandis que le jambon apporte des protéines de qualité. Le fromage ajouté à la sauce offre du calcium et d’autres nutriments bénéfiques.
Le gratin de penne au jambon est un plat classique et réconfortant qui allie la texture crémeuse des penne, le goût savoureux du jambon et le fondant irrésistible du fromage gratiné. Ce plat polyvalent peut être servi en accompagnement ou en plat principal et est idéal pour les journées fraîches d’hiver ou les repas en famille. Avec sa préparation simple et ses saveurs réconfortantes, le gratin de penne au jambon est un incontournable à essayer absolument. Alors, laissez-vous tenter par cette délicieuse combinaison et découvrez le plaisir de déguster un gratin de penne au jambon fait maison.